Il présente i) un état des lieux des données disponibles au niveau national sur le sujet ; ii) la proposition d'éléments de caractérisation, ainsi que leur calcul pour une zone d’étude personnalisée, infra-régionale. Ces élements se basent sur une grille d'analyse autour des dimensions de métabolisme, ancrage, autonomie et empreinte.
SI-BOAT a déjà été utilisé pour des diagnostics de territoire, ainsi que pour l'enseignement et la recherche. Actuellement en accès restreint, cet outil a pour vocation d'être ouvert à un large public, particulièrement aux acteurs des territoires. Il s'agit d'un outil d'accompagnement dans les réflexions sur le devenir de l’agriculture de leur territoire ainsi que les concurrences d’usage généré par des transitions bioéconomiques.